Spalvoto rudens daržo karalius – moliūgas

Laurinavičių ūkio dekoracijos  

V. ir E. Laurinavičių auginti moliūgai  

Ruduo neįsivaizduojamas be grybų ir, panašu, nebeįsivaizduojamas be ryškiomis spalvomis iš tolo šviečiančių, Lietuvoje vis daugiau dėmesio sulaukiančių moliūgų. Be to, kad tai – maistinga rudeninė daržovė, moliūgai dar ir labai tinka fotosesijoms. Įsigyti moliūgų ir tuo pačiu pasidaryti nuotaikingų nuotraukų kviečia ūkio puoselėtojas Saulius ir tik moliūgų daržininkyste užsiimantys Šilalės rajono gyventojai Laurinavičiai.

Saulius šiemet kol kas gausiau sodino moliūgus ir bulves. Nacionalinės mokėjimo agentūros prie Žemės ūkio ministerijos skatinimas teikti paraiškas smulkiesiems ūkiams Sauliaus Dragūno šeimą padrąsino imtis daržininkystės. Liko išsirinkti tik bulvių ir moliūgų veisles. Iš pasodintų moliūgų veislių, išdyko ir užaugo visos, tačiau ūkio puoselėtojas sako, kad sausas pavasaris kai kurioms moliūgų rūšims augti ypač trukdė.

Saulius Dragūnas akcentuoja, kad moliūgus augino be trąšų. Tiesa, kad šios daržovės augtų kuo natūraliau, reikia įdėti nemažai nuoseklaus darbo.

Moliūgų augintojas į svečius kviečia visus, norinčius ne tik parsivežti moliūgų, bet ir nusifotografuoti su šiomis ryškiaspalvėmis daržovėmis bei sodo gėrybėmis nedideliame, stilizuotame vežime.

Dar vieni moliūgų augintojai – sutuoktiniai Laurinavičiai iš Balsių kaimo. Jie moliūgais prekiauja ir pravažiuojančiųjų akis džiugina jau trečius metus. Laurinavičiai paprastai augina dvejas rūšis moliūgų, tačiau šiemet moliūgų šeimos gretas nusprendė papildyti dekoratyviniais moliūgėliais.

Laurinavičiai moliūgais apsodino virš dviejų hektarų žemės. Užsodintas žemės plotas šiemet didesnis, bet derliaus, dėl vyravusios sausros, mažiau, sako Vita.

Edgaro galvoje jau sukasi idėjos apie produkcijos iš moliūgų realizavimą – moliūgų-obuolių sultis, moliūgų sėklų paruošimą sėjai. Moliūgų augintojai teigia, kad ši rudeninė daržovė lietuvių virtuvėje jau pakankamai populiari, o Helovinui Lietuvoje vis tvirčiau leidžiant šaknis, dar nebuvo tokių metų, kad Laurinavičių ūkis nebūtų išpardavęs ar išdalinęs visų savo užaugintų moliūgų.


Pasiklausyti interviu su moliūgų augintojais ir paganyti akis į įvairių dydžių bei spalvų moliūgus galėsite laidoje „Miesto ritmas“ nuo 2023-09-20.